高压水南岔管道疏通机的使用方法主要包括以下步骤：

一、准备阶段

1、检查设备：

在使用高压水管道疏通机之前，首先要检查设备的状态，确保各个部件完好无损，特别是高压水管、喷嘴和压力表等关键部件。

检查电源线是否插好，插座是否有电，确保电源供应正常。

2、准备工作环境：

确保工作区域整洁，没有杂物干扰操作。

如果在积水和潮湿的环境下使用，应采取相应的安全防护措施，如使用漏电保安器，将主机置放于无积水的干燥位置。操作者应戴绝缘手套，穿绝缘鞋或站在绝缘垫上。

3、连接高压水管：

将安装喷头的高压管放至下水管道内，确保喷头能够到达堵塞位置。

二、启动设备

1、启动电源：

按照设备说明书的要求，启动电源，通常是通过拨拉汽油机风门（如为汽油机型）或按下电源开关（如为电动型）。

2、调节压力：

顺方向旋转调节调压阀手柄，上调高压泵工作压力，同时观察压力表显示实际工作压力。根据管道堵塞情况和设备性能，调节到合适的压力值。

三、疏通操作

1、进行疏通：

当压力稳定后，开始对下水道进行疏通操作。可以盘圈高压管，人为左右显动高压管，造成管道喷头在管道内360度旋转切劈，保证管道内壁上污垢能够均匀受力。

清洗疏通外管道时，建议从管道下游往上游清洗疏通作业，便于清洗污垢能够顺利往下游清排，同时需确保下游管道能够正常排流污水。

2、注意观察：

在疏通过程中，要时刻注意观察设备的运行状态和疏通效果。如果发现异常情况，如压力突然下降、喷头堵塞等，应立即停机检查。

四、收尾工作

1、关闭设备：

疏通完成后，先关闭设备电源，再断开电源线。

2、清理现场：

清理工作区域，将使用过的工具和材料归位。

3、检查设备：

再次检查设备状态，确保各个部件完好无损，为下次使用做好准备。

五、安全注意事项

1、个人防护：

操作人员应穿戴好个人防护装备，如手套、护目镜、口罩等，防止高压水和污垢对人身造成伤害。

2、防止触电：

在潮湿环境下使用时，应特别注意防止触电事故。确保设备接地良好，使用漏电保安器等安全措施。

3、避免过度施压：

在疏通过程中，避免过度施压导致设备损坏或管道破裂。根据管道材质和堵塞情况，合理调节工作压力。

4、定期保养：

定期对设备进行保养和检查，确保设备处于良好状态。及时更换磨损的部件和清理堵塞的喷嘴。

遵循以上步骤和注意事项，可以有效地使用高压水管道疏通机解决管道堵塞问题。